川菜行家
- 商家类型：川菜
- 商家地址：解放东路
- 营业时间：10:00-21:30
- 商家介绍：
川菜行家是一家内部环境幽雅，独特，强调色、香、味俱全，服务态度好，热情周到，是情侣约会，朋友聚餐，家庭聚会的好场所。最大的特点是"一菜一格,百菜百味"。川菜行家讲究选料规格划一，层次分明，鲜明协调，以用料广博、味道多样、菜肴适应面广而著称。尤以麻辣、鱼香、怪味等味型独擅其长。
特色菜品：锅仔牛腩，行家韭香鸡，香辣野猪肉，客家酿豆腐
- 商家Logo：
商家菜品
冷菜
- 盐水鸭，18￥
- 手剥笋，19￥
- 青椒小皮蛋，16￥
- 蜜汁红枣，12￥
- 凉粉，8￥
- 夫妻肺片，20￥
- 锦绣双拼大，128￥
- 锦绣双拼小，76￥
- 玉米猪尾，22￥
- 野木耳，10￥
- 莴笋干，12￥
- 山椒凤爪，16￥
- 行家韭香鸡，22￥
- 四川香肠，18￥
- 紫薯，16￥
- 口水鸡，19￥
- 美国鹅肝，22￥
- 口福驴肉，22￥
- 香菜干丝，12￥
- 干拌牛肚，22￥
- 红油顺风，19￥
- 肉松皮蛋豆腐，16￥
- 陈醋海蜇头，22￥
- 巧扮鲜花仁，12￥
- 乳瓜，8￥
- 酸辣蕨根粉，12￥
- 小乳瓜拌牛肉，18￥
- 过江豆角a，12￥
- 鸡丝凉皮a，15￥
- 酸辣厥根粉a，12￥
- 糟香带鱼a，25￥
- 鲜椒牛肉，33￥
- 沾酱黄瓜，8￥
主食
- 担担面，6￥
- 白米饭，2￥
零食点心
- 鸡蛋煎菜饼，12￥
- 南瓜饼（6个），18￥
- 南翔小笼，18￥
- 水晶虾饺，18￥
- 苏米提拉（10个），20￥
- 四喜蒸饺，18￥
- 玉米烙，19￥
其他
- 百叶结，3￥
- 百叶丝，2￥
- 粉条，5￥
- 海带，3￥
热菜
- 双味鱼头，52￥
- 香锅牛杂，56￥
- 都市水煮鱼，39￥
- 原汁番茄草鱼，42￥
- 原汁番茄黑鱼，56￥
- 行家香香嘴，32￥
- 神仙鸭，56￥
- 金牌猪手，10￥
- 泡椒牛蛙，36￥
- 水煮牛肉，36￥
- 酸菜肥牛锅，39￥
- 锅仔牛腩，42￥
- 香锅鸡杂，29￥
- 火爆猪肝，19￥
- 山珍毛血旺，38￥
- 豆花肥肠，35￥
- 酸菜鱼，39￥
- 干豆角炒腊肉，35￥
- 回锅腊肉，36￥
- 干锅包心菜，18￥
- 麻婆豆腐，8￥
- 家乡煎豆腐，18￥
- 铁板鱿鱼须，38￥
- 沙滩片片香，18￥
- 铁板茄子，19￥
- 香辣猪尾，32￥
- 鲍菇香肉，36￥
- 小炒鹿舌，35￥
- 辣香野猪肉，35￥
- 蒜香回锅肉，19￥
- 小炒黄牛肉，38￥
- 肉末酸豆角，19￥
- 小炒去骨猪手，28￥
- 农家小炒肉，26￥
- 粗粮包，29￥
- 粉蒸排骨，29￥
- 京酱肉丝，28￥
- XO墨鱼仔，48￥
- 鱼香肉丝，19￥
- 韭香河虾，48￥
- 纸锅鱼泡，33￥
- 辣仔鸡，33￥
- 翘丝鱼圆，28￥
- 霸王别姬，138￥
- 玉米烙，19￥
- 葡萄干玉米，29￥
- 响铃海蜇，59￥
- 鲍汁杏鲍菇，29￥
- 烧汁鲜鱿，48￥
- 豉油臭鹅肠，38￥
- 尖椒牛柳，33￥
- 三和鱼b，29￥
- 石锅鳝段，65￥
- 洋葱牛柳，33￥
时蔬
- 包菜，8￥
- 番茄炒蛋，15￥
- 干锅茶树菇，33￥
- 韭菜炒蛋，15￥
- 苦瓜，12￥
- 清炒西兰花，18￥
- 茄子，16￥
- 生菜，12￥
- 上海青，12￥
- 四季豆，18￥
- 手撕包菜，18￥
- 上汤菜心，18￥
- 上汤娃娃菜，18￥
- 铁板长茄，19￥
- 土豆，12￥
- 油麦菜，12￥
- 蒜泥生菜，12￥
水产海鲜
- 鲍汁海参，22￥
- 葱烧海参，0￥
- 东坡野生大鲫鱼，78￥
- 活海参，0￥
- 活虾，0￥
- 金汤鲈鱼（清蒸），48￥
- 金汤鲈鱼（双味），48￥
- 韭香河虾，48￥
- 清蒸白鱼，56￥
- 肉末烧海参，0￥
- 松鼠桂鱼（烧烤），96￥
- 松鼠桂鱼（清蒸），96￥
- 象拔蚌，0￥
- 新鲜鲳鱼（清蒸），128￥
- 新鲜鲳鱼（红烧），128￥
- 羊肚菌野生甲鱼，22￥
- 响铃海参，68￥
汤羹煲
- 豆腐养颜汤，18￥
- 番茄蛋花汤，12￥
- 咸烧白，29￥
- 人参花菜圆汤，28￥
- 四川粉蒸排骨，29￥
- 野菌鱼圆汤，26￥
- 鱼头豆腐汤，28￥
- 银鱼三丝羹，26￥
- 紫菜蛋花汤，12￥
- 紫菜海鲜羹，22￥
- 紫菜银鱼羹，26￥
- 酸辣汤，16￥
- 大骨煲，58￥
特色风味
- 地锅霸王鸡，99￥
- 一品牛掌，58￥
- 一品虾，59￥
- 招牌香辣蟹，98￥
- 清蒸大闸蟹，38￥